Panellets de coco


L’any passat us vaig ensenyar a fer la massa bàsica dels panellets. Una recepta clàssica, tradicional i hipercalòrica…. però què coi, les tradicions són les tradicions! Aquesta massa és molt versàtil i tolera tota mena de gustos dolços per a acabar fent panellets de mils sabors! Des dels més tradicionals fins als més atrevits ja que per la xarxa he vist fins i tot panellets amb gust a mojito! De moment, us presento els panellets de coco.

Ingredients:

Procediment:

  1. Fer la massa bàsica. 

  2. Barrejar la massa amb el coco fins que sigui una massa homogènia.

     

    20190313_131838.jpg

  3. Fer forma als panellets, nosaltres els de coco sempre els hem fet en forma de piràmide, no em pregunteu per què. Pintar-los amb rovell d’ou amb l’ajuda d’un pinzell. I enfornar-los 5-10 minuts a 180ºC. 

A l’entrada de la recepta bàsica de panellets trobareu moltes altres idees per donar-los sabor i totes són tan fàcils com aquesta proposta! Aneu a fer-hi un cop d’ull clicant el link.

BON PROFIT!!!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s