Pa d’all

mmmmm està boníssim, com a entrant o com a acompanyant, fàcil i requetegustós… només una recomanació, recent fet, millor!

Ingredients:

• Mantega
• All picat
• Julivert
• Sal
• Pa

Procediment:

1. Tallar el pa a llesques amb talls oblics (inclinats) per aconseguir llesques amb més superfície.
2. En un petit bol, barrejar la mantega a temperatura ambient amb l’all i el julivert picat molt i molt petit i un pessic de sac. Posar-ho al microones 30 segons i barrejar.
   

   
3. Amb l’ajuda d’un pinzell, untar les llesques de pa amb la barreja líquida anterior i enfornar a 200ºC amb escalfor a dalt i a baix durant 10 minuts o fins que les llesques estiguin daurades, torrades i no toves.
   

   
4. Servir com abans millor per tal que estiguin cruixents.

Espero que triomfeu amb aquesta recepta!